Коктейли или Как правильно бороться с пьянством

Начинать борьбу с алкоголизмом нельзя запретами!!! Смысл от вырубленных виноградников и талонов? Все эти действия разве были направлены на борьбу с алкоголизмом? Увы, это был первый шаг к пропасти, в которую была направлена огромная империи под гордым названием СССР-РОССИЯ, ведь на западе нашу страну и называли Россией, не смотря на аббревиатуру. Правильнее было в тот момент озвучить рецепты коктейлей, что сейчас доступны всем, но уже не могут спасти целое поколение.

Вводить культуру пития без агрессивных методов тотального контроля и унижений не так просто, как запретить. Хотя о запретах лучше чуть позже – слишком большая тема, а вот о коктейлях немного стоит поразмышлять. Что такое настоящий алкогольный коктейль? Это не то средство, подходящее для чистки унитазов, что выставлено во всех ларьках и чем утоляют жажду по алкоголю подростки. Коктейль – это целая наука, у которой нет строгих ограничений, это искусство бармена, это фантазия и в то же время строгое чувство меры и пропорций. Принципиальное отличие алкогольных коктейлей от просто спиртного в том, что идёт не пьянка под кустом у забора с тремя карамельками, а появляется правильное вкусовое ощущение и общение.
Ощутить вкус алкоголя, но не его последствие – вот основная цель составителей алкогольных коктейлей. Ну а рождение нового вообще отдельная история: ни один коктейль не был создан случайно, как бы не утверждали известные бармены – у каждого названия и вкуса есть своя история, и порой они не менее занимательны и интересны, чем вид и вкус напитка.
«Но как оценят гости такую жадность? Если к столу подать коктейли, то обвинят в экономии и высмеют» - так может рассуждать лишь неискушённый потребитель, которому важно утреннее похмелье и разнузданность. Но поверьте, коктейли способны и напоить такого жадного до спиртного индивидуума – всё зависит от количества, но не пора ли переводить общество на другие ценности? И если кто-то, попробовав алкогольный коктейль, получит удовольствие от небольшого количества спиртного и его не потянет потом добавить, чтоб проснуться утром в тарелке с салатом, то это уже небольшая победа.
Не умеете сами составлять коктейли? Спросите бармена – идти далеко не нужно: http://www.barbook.ru/cocktails/ - все рецепты интересны, но там можно найти и коктейли без спиртного (не все любят спиртное даже на халяву).